La MAD Foodie Guide ha seleccionado productos excepcionales y lugares donde comer en Madrid: sabrosos, estéticos, con personalidad, únicos. Encuéntralos en esta práctica guía de bolsillo con cierre Moleskine y diseño ultra hype que hará la delicia de todo foodie que se precie. Cómprala, regálala, cógela prestada pero… ¡que rule!
Salsas handmade para foodies inconformistas.
Tres eran tres, los barbudos con espíritu libre que decidieron hacer las mejores salsas del mundo foodie. Porque sí, porque les salía así del alma.
Miquel, Anna y Alex huyen de los patrones… ¡incluso de los del barco! Su única carta de navegación es la de ser fieles a tres pilares: singularidad, naturalidad y artesanía. Ninguna de sus salsas sabe igual a las que previamente hayan conquistado tu estómago, porque son hechas a mano, siguiendo métodos tradicionales (sin aditivos o conservantes) y usando los mejores ingredientes para recuperar el sabor original como el de la salsa ketchup de Barba Roja o el de la mostaza y la cebolla con Barba Rubia.
Si no hay dos personas iguales… ¿qué os hace pensar que todos los tomates tendrán el mismo sabor? Nos encanta su pasión, porque en esta locura culinaria los bocadillos, hamburguesas, arroces, carnes, butifarras, pescados, ensaladas de inspiración asiática y otros manjares han encontrado su “perfect match”. ¡Larga vida a sus barbas y a su sueño a contracorriente!
